top of page
Carte Printemps - Eté
Mes menus sont élaborés sur mesure en tenant compte de vos envies tout en respectant la saisonnalité. Voici quelques suggestions réalisées pour cette saison.
Ils sont disponibles avec les 3 options : chef à domicile, livraison, à emporter.
Pressé de volaille,
magret fumé et betterave acidulé
Noix de jambon au foin,
mille-feuille de pomme de terre,
poêlée de légumes verts
Autour des agrumes :
crémeux citron, mousse vanille,segments agrumes,
meringue et crumble noisette
Menu Fraîcheur
A partir de 30€ HT
CHOIX UNIQUE POUR L'ENSEMBLE DE LA COMMANDE.
D'autres suggestions peuvent être proposées selon vos envies, la saison et les régimes alimentaires.
*Photos non contractuelles
Menu Gastronome
A partir de 45€ HT
CHOIX UNIQUE POUR L'ENSEMBLE DE LA COMMANDE.
D'autres suggestions peuvent être proposées selon vos envies, la saison et les régimes alimentaires.
*Photos non contractuelles
Foie gras de canard mi cuit,
chutney de mangue et pain d’épices
Pavé de saumon croûte de tepenade, gnocchi de betterave et petits pois à la française
Assiette de fromages affinés
Déclinaison fraise rhubarbe : Compotée, mousse, frais
Croquant au basilic
Pièces cocktail plateau de 6 pièces à partir de 10€ HT
Les suggestions peuvent être modifiées selon vos envies.
*Photos non contractuelles
Verrine tartare de tomates, fromage frais ou chèvre frais
Houmous fèves soja, tacos grillés
Tataki de bœuf à la Thai
Tartelettes truite fumé, pickles de légumes
Yakitori de poulet et sésame
Croq’ monsieur truffe
bottom of page